Historien

Selvom man ikke skulle tro det kan Indiens vinhistorie spores tilbage til det 4. århundrede før Christi. Det menes Indien første gang blev introduceret for vin gennem handlende fra Persien. Dyrkning af vin har således været en del af Indiens historie lige siden, men der kom særligt fokus på vinproduktion, under den britiske og portugisiske kolonisering af landet. Dette ændrede sig dog med Indiens uafhængighed, hvor et forbud mod salg af alkohol satte den indiske vinproduktion i stå. Mod slutningen af 1980´erne og starten af 90erne ændrede dette sig, da det indiske marked langsomt begyndte at åbne op for det internationale marked og tillod udenlandske vin at blive solgt i Indien. Med ankomsten af udenlandsk vin til Indien fik dette også produktionen af indisk vin til at få fodfæste igen. Disse vine har siden årtusindskiftet sat en helt ny dagsorden for kvaliteten af indisk vin, som nu kan måle sig i kvalitet med nogle af de bedste vine rundt om i verden. Four Seasons er en ledende vinproducent i Indien. Vinen dyrkes i Sahyadri dalen i Maharashtra. I Indien sælges deres vine fortrinsvis på eksklusive gourmetrestauranter. Producentens målsætning er at levere kvalitetsvine til fornuftige priser.

Hilt Importz ApS blev stiftet i september måned 2015 og er en del af virksomhederne ejet af Hilt Holdings. Firmaet har til huse i Vanløse i København. Selskabets målsætning er at introducere eksotiske og gode kvalitetsvine, øl, vand og spiritus i Danmark.

Hjemmeside fra e-hjemmeside.dk